#大型パン

ヴァルヌスブロート(くるみ入りライ麦パン) ドイツパン専門店　渡りに麦の商品のご紹介です。 ライ麦45％配合です。 自家製のサワーを使っています。 フランスのカンパーニュより重く、ドイツのライ麦が沢山入ったライ麦パンより軽いです。 くるみをふんだんに(25％)入っており、見た目以上にずっしりしています。